Napoje kawowe
Jak spienić mleko owsiane do kawy?
Mleko owsiane można spienić podobnie jak krowie, ale najlepszy efekt daje wersja „Barista”. Taki napój ma skład ułatwiający uzyskanie stabilnej piany. Pilnuj też temperatury – po…
Najnowsze publikacje
Działy serwisu
Jaka kawa jest lepsza dla początkujących?
Dla początkujących najłatwiejszym wyborem będzie kawa o średnim stopniu wypalenia, z profilem czekoladowo-orzechowym i niską…
Jak wyczyścić młynek żarnowy do kawy?
Młynek żarnowy czyści się przede wszystkim na sucho. Przed rozpoczęciem pracy odłącz urządzenie od zasilania, a ryżu nie używaj…
Cafe au lait vs latte – czym się różnią te napoje kawowe?
Najważniejsza różnica jest prosta: cafe au lait przygotowuje się na bazie kawy przelewowej, a latte na bazie espresso. Dlatego…
Kawa z mycia czy naturalnej obróbki – czym się różnią?
Metoda obróbki to jeden z najlepszych drogowskazów smakowych na etykiecie kawy. Natural, czyli obróbka sucha, zwykle daje więcej…
