Napoje kawowe
Jak napienić mleko bez spieniacza?
Tak, mleko można napienić bez spieniacza. Wystarczy słoik z zakrętką albo French press, a także zimne, świeże mleko. Najbardziej stabilną piankę zwykle daje mleko krowie o zawartości…
Najnowsze publikacje
Działy serwisu
Arabica vs coffee – jakie są różnice między ziarnami?
Arabica to nie osobny rodzaj napoju, lecz gatunek kawowca. Najczęściej porównuje się ją z Robustą, czyli drugim głównym gatunkiem…
Jaki młynek do kawy wybrać do metody chemex?
Do Chemexa wybierz młynek żarnowy z płynną lub szeroką regulacją grubości mielenia. Ustawienie powinno dawać średni przemiał…
Blonde cappuccino vs cappuccino – czym się różnią?
Blonde cappuccino i klasyczne cappuccino mają tę samą strukturę – espresso, gorące mleko oraz mleczną piankę. Różnica wynika z…
Jaki smak ma kawa indonezyjska? Charakterystyka ziaren
Kawa indonezyjska ma zwykle pełne, ciężkie body, niską kwasowość oraz wyraźne nuty ziemi, przypraw, ciemnej czekolady i tytoniu.…
