Robusta vs arabika – czym się różnią i co wybrać?
Arabika zapewnia większą złożoność aromatu i delikatniejszą kwasowość, dlatego dobrze sprawdza się w kawach przelewowych. Robusta daje więcej kofeiny, intensywniejszą gorycz i obfitszą…
Arabika zapewnia większą złożoność aromatu i delikatniejszą kwasowość, dlatego dobrze sprawdza się w kawach przelewowych. Robusta daje więcej kofeiny, intensywniejszą gorycz i obfitszą…
Arabica i Robusta to dwa różne gatunki kawowca. Arabica zwykle oferuje bardziej złożony, subtelny smak i niższą zawartość…
Do French Pressa wybierz młynek żarnowy z regulacją grubego mielenia. Ziarna powinny mieć konsystencję przypominającą gruby…
Jeśli oba napoje przygotowano z takiej samej liczby porcji espresso, zawierają zbliżoną ilość kofeiny. Latte macchiato może…
Kawa kostarykańska zwykle smakuje czysto, słodko i harmonijnie. Najczęściej pojawiają się w niej nuty miodu, cytrusów, brązowego…