Ekspres automatyczny zużywa zwykle 7–10 g kawy ziarnistej na jedną filiżankę espresso. Do szybkich obliczeń najlepiej przyjąć średnią dawkę 9 g. Ostateczne zużycie zależy głównie od ustawionej mocy napoju, ponieważ mocniejsza kawa wymaga większej ilości zmielonych ziaren.
W skrócie: 1 kg kawy wystarcza na około 100–110 standardowych porcji. Przy dawce 9 g dokładne wyliczenie daje około 111 filiżanek, ale część ziaren może pozostać w młynku lub zostać zużyta podczas automatycznego płukania.
Ile kawy potrzeba na miesiąc?
Do poniższych obliczeń przyjęto 9 g kawy na porcję oraz 30 dni użytkowania ekspresu. Wynik pokazuje orientacyjne zużycie ziaren, dlatego przy ustawieniu maksymalnej mocy realna liczba może być wyższa.
| Kawy dziennie | Zużycie miesięczne (kg) | Paczki 1 kg na miesiąc |
|---|---|---|
| 2 | około 0,54 kg | około 0,5–1 |
| 4 | około 1,08 kg | około 1–2 |
| 6 | około 1,62 kg | około 2 |
Wzór jest prosty: liczba kaw dziennie × 9 g × liczba dni. Koszt jednej filiżanki obliczysz, dzieląc cenę opakowania przez liczbę porcji. Przykładowo, z 1 kg kawy przy dawce 9 g uzyskasz około 111 porcji, więc cenę kilograma dzielisz przez około 111.
Co wpływa na zużycie kawy?
Ta sama maszyna może zużywać różną ilość ziaren przy każdym napoju. Największe znaczenie mają:
- Ustawienie mocy – łagodna kawa wykorzystuje mniejszą dawkę, a mocna zwiększa ilość ziaren mielonych przez młynek.
- Rodzaj napoju – espresso zwykle bazuje na jednej porcji, natomiast americano może mieć podobną ilość kawy, ale więcej wody. Latte lub cappuccino także nie muszą zużywać więcej ziaren, jeśli ekspres przygotowuje je z pojedynczego espresso.
- Ustawienie i kalibracja młynka – sposób mielenia oraz ustawienia konkretnego modelu wpływają na rzeczywistą gramaturę porcji.
- Funkcja Double lub przygotowanie karafki – podwójny napój może zużyć około dwóch standardowych dawek, więc jego zużycia nie należy porównywać z pojedynczym espresso.
Do planowania zakupów przyjmij 9 g na filiżankę. Jeśli korzystasz głównie z maksymalnej mocy albo często wybierasz podwójne napoje, bezpieczniej założyć zużycie bliższe górnej granicy, czyli 10 g lub więcej na porcję.
